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「家づくり」の物語　・・・(株)マルト

株式会社マルトは、いち工務店の枠を越え、滋賀県近江の水源の森林や地元の木を育み、また８０年前からの製材会社として始まったその経験を活かして、伐採→製材→設計→デザイン→建築工事と　安心かつ安全で、自然素材を活かした健康と環境に優しい、顔の見える「世界でひとつのこだわりの家づくり」を理念としています。

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マルト夏祭り3 竹巻きパン

2009年07月23日

★イベント情報
近江の森　マルト

マルト夏祭り3 竹巻きパン

昨年の夏祭りに　お施主さまである　彦根の「パン工房こもれび」のO様の　ご好意でお持ち頂いた天然酵母の無添加　竹巻きパン。

今年は、昨年のプレーンなパンに加えて

くるみ

レーズン

かぼちゃ

トマト＆にんにく

入りを無理を言ってお願いしましたぁ icon22

O様ご自身で作られている酵母と身体に良い無添加の生地を自分で焼いて焼きたてを頂きます。
炭で直に焼きますので　普通のパン屋さんのパンをイメージすると　ある意味裏切られるのですが kao10

、ここでしか味わえない香ばしいなんとも言えないやみつきになる風味なのです。
しかも　今年は　色々な味が楽しめるので　今からワクワクしています。 iconN11

竹巻きパンは、バーベキューが一段落する14:00位から　焼き始めます。

お楽しみにぃ。　

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